温淇此时又慢吞吞喝了一口汤，羊肚菌煮在汤里，饱含汤汁，咬下去的时候鲜香十足，在口腔里炸开。
姜汀州的厨艺确实极好，以至于他讲话的时候都比平时有耐心多了：众所周知，现在的实体行业已经算是夕阳产业了，你如果专门去做网络销售，我觉得还有点搞头，说不定我真的会来。
他觉得姜汀州这个人确实有在美食领域做到top的潜力，用他的个人ip把糖厂整个带起来，如果这么玩倒是很有赚头。
温淇如今已经敏锐地捕捉到了，网络卖货是大趋势。
可姜汀州给他的项目资料，实体占了很大的比例，即使在他如今作为网络博主的情况下，网络销售只是途径之一，他的重心却仍然在实体上。他本人还没有完全站在前面的打算，今天的采访都是李书妍做的。
姜汀州这样的想法的来源自然很简单，他笑：没办法，对于一个厨师来说，大部分的食物新鲜出炉才是最好的滋味。
正喝着炖汤的温淇：……好吧。
这一点他确实无法反驳。
温总，网络上确实来钱多，糖厂当然不会放弃上面的销路，但流量来的快去的也快，实在太容易产生变化，想要做得长远必须要有立身之本，姜汀州道，实体行业确实是夕阳产业，但如果做一个深入人心的品牌，永远不会过时。
糖厂不能做一阵风，要做一棵扎根的树。
你还真的想做品牌？
温淇一愣，此时倒是认真了几分，又道：这条路比赚快钱可难多了。
嗯，我想要做品牌，姜汀州道，这对温总来说，应该也是没做过的东西吧？
温淇：……
还真没有，以前赚快钱赚得多了，他的经验阅历和团队就是在这样的环境里快速磨炼起来的，对他来说，似乎好像是应该在这时候做点不一样的。
真要说的话，糖厂还确实有这个潜质。
这里有姜汀州这种人，有历史沉淀，时间够长，现在又有物美价廉的广泛认知。
他在此时此刻，才真的在看姜汀州给他的项目材料，越看越觉得他说做品牌这种话还真不像是一句空话。
实体工厂确实是夕阳行业，因为做代加工的太多，卷起来只能靠低价抢市场，没有自己的认可度和品牌。
温淇知道，一旦顾客对一个品牌真正产生认可度，情况便不同了。
怪不得他会把那些用料列得那么清楚。
温淇之前做过许多项目，确实没有做过一个品牌，仔细看姜汀州给他的材料，越看越觉得和自己一开始想的不一样。
你以后还计划给员工持股？温淇翻过一页，看到后面，这是怎么想的？
一般做员工持股的都是一些高科技公司，唯有那些高精尖的技术大牛才能拿到股权或期权。但姜汀州想给的还不止是关键的经理这些，还要给一些在糖厂做流水线做了很久的工人师傅，明明白白写出来了。
不是以后，是马上。
姜汀州道：做出这些小面包、三明治的几个老师傅，他们在厂子里的美食实验室做出东西来之后，正在带徒弟，带出来之后，这条线就可以转了起来了，他们就可以从这条线上面拿到分红。
不仅是老师傅，一些新进来的人也有机会。
商业街那边的大店建起来需要时间，但是先在厂子附近开一家小店是很快的，不是只做流水线，这些拔尖的学徒很快就可以上岗，去窗口面对顾客了。
有人很会调馅料、有人烤面包得心应手、有人对口味上有想法……大家都在不同的岗位上发挥着作用。做得好了，除了拿工资，都会有拿股份分红的机会。