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而且她那里菜单和厨师大赛的菜品撞了这么多,一定会直接产生明显的对比。

博主们之前吃过好的,再吃一般般的,自然而然就会觉得这里的很差了。

有些美食博主的嘴可不客气,今天有人特意蹭着黑热点去拍,放进嘴里嚼了嚼又背过身去吐到垃圾桶里的,这就是非常难看了。

那这可怪不了我们,安小屏道,是那边自己选的这条路的,只能怪自己。

食客的跟风一样具有双面性,看到诸位博主都这么评价,自己再一吃,确实不是想象的样子,落差感强,当然会猛烈打差评了。

但我看那边还没放弃呢,李书妍把嘴里的溜肉段咽下去,接着道,我一直派人盯着那边的动作,听说还在砸钱,而且砸的还不少,特意找了几个收钱的大博主,准备把最近的负面舆论对冲掉。

姜汀州笑:她当然不可能就这样放弃了。

那边开场实在太好太火爆了,这是难得的圈钱机会,前期本来就投了不少,还没回本呢,就这样匆匆撤出落荒而逃,钟会长这位行业老油条也不可干到今天。

现在那边店里在各大评分平台都还维持着高分,能继续骗到一些路人进店,再在网络上强行删掉一些言论,还想着强行顶一阵子。

她确实比我们之前遇到的人能坚持,各种手段层出不穷,温淇看到这手法都觉得顽强,不到黄河心不死。

正在这时候,店里领头的厨师过来跟姜汀州敬酒,他是里面年纪最大手艺最好的,今天看起来很高兴,道:姜总,我得敬您一杯,我之前开店,开一家倒一家,谢谢您还给我机会!

他酒量很好,一口闷了,姜汀州便以茶代酒,回敬了他。

啊?您这手艺怎么还开一家倒一家?李书妍听着这话,捕捉到其中的关键词,愣了,这怎么可能?

这师傅做的爆炒菜好吃死了,她最喜欢席面上的蒜香爆辣炒鸡爪,鸡爪软糯入味,越辣越上头越想吃,好吃地在旁边死了个人都不知道。

唉,开了店才知道,没那么简单的,那师傅一摆手,管理不好,一样一塌糊涂。

姜汀州知道他的经历。

这位厨师手艺很不错,但是之前接连开的店都倒了,几乎都是因为内讧。

一开始是赚了钱了分配不均,或是被竞争对手挑拨,自己就闹了起来,又或是采购中饱私囊,一下没看住,给顾客上的小菜都是馊的,差点被告,最后被罚了款。

厨师不能控制一切,哪怕味道再好,顾客们一看到这乱哄哄的样子就不想来了。

那师傅道:当时我一看店里水管子爆了,我就觉得这事不简单,想到自己的经历,有些着急,姜总,多亏您解决,那我就放心了。

姜汀州笑:我应该做的。

他既然开了这家店,就应该解决厨师们的后顾之忧,让厨师们专心做菜。

李书妍看那师傅走了,也忍不住感慨:这个行业比我之前想象的还复杂,不是仅仅把菜做好就可以的。

她接手做糖厂,看着姜汀州把那边厂子做起来,心里也总结过,想着这应该主要是靠实打实的味道和质量。

要不是当时的小面包一炮而红得到广泛肯定,就没有糖厂的现在,接下来只要像厂子里那样,主要把心思花在味道上,踏踏实实兢兢业业把产品做得美味就行。

但这回的事情改变了她的想法。

糖厂现在日渐扩张,面对的对手一个比一个更不简单,倘若不是姜汀州反应快,糖厂岂不是就出师不利吃了这回闷亏了?

确实如此,在场的各位难免想得就多了起来。

温淇有经验,李书妍有背景,但是各行有各行的不一样。

即使现在糖厂蒸蒸日上,其实两个人都是边做边学,把以前的经验渐渐融入到这里来,颇有些摸着石头过河的样子。

从厂子发展到餐厅,糖厂离顾客越来越近,要求越来越高,本以为是一脉相承,但从这小小两家店来看,似乎没有那么简单。

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