蔡氏在老家那边是非常有名的东北菜馆子，味道很正，老字号连锁店，一开就是几十年。
这姑娘一笑，道：嗨，家里的店我爸和我哥在管，我练过几年，就想着来这边闯一闯，这里的大师傅是我爸的老朋友了，永青这边市场大，我看咱们家乡菜挺受欢迎的。
刘锐听罢，挤出了一抹笑，回道：好、好，年轻人出来闯一闯也好。
他之后没机会和人说话了，店长太忙，门口还排着长队呢，刘锐和助理回到车上，他一路沉思，坐下之后就下了决心，道：别拍了，这视频不能往外放了。
啊？助理大惊，不得不提醒他，哥，不发不发啊，咱们签了协议了，这视频不发得赔违约金的。
这也意味着，刘锐劳心劳力往外面跑一次，不仅没赚回来，可能还得贴一大笔。
我知道，刘锐咬牙道，但不能发，一发就得翻车，这家店不是以前那种随便我们欺负的。
第126章
刘锐不知道这里的老板是什么人脉，竟然能找到她来做店长。
他刚刚拍的视频所有的方向都是往不正宗这个方向来喷的，想着在永青这个地方应该是没其他人能反驳他的才对，但是蔡家开东北菜馆子生意火爆风靡一时的时候他都还没生出来呢，在人家面前跳脸说不正宗，岂不是要被人一扇一个准？
他站在前台那一会儿更能看出来了，玩这种招数没有用。
这店里不说味道没什么可挑的，已经大大提升了发黑稿的难度，而且请了这个店长之后，这种经营风格和蔡家那边挺像的。
仿佛和家里聚会一样，后厨大师傅看今天生意好一高兴，自己多做点菜单上没有的东西出来给大家尝尝，热热闹闹大大方方的，就是家乡那个样子。
综合这些情况，刘锐不得不细心思考了。
他就算发挥最厉害的剪辑能力，这视频都剪不出来的，即使硬着头皮剪出来容易翻车的点太多了，所以他斟酌之后做了取舍。
违约金咬着牙赔就赔了，这个五百万粉丝的账号是好不容易做起来的，倘若真的翻车，以后想再挣钱接广告之类的就难了，没人信了。
这回算是咱们倒霉，他道，惹不起，赶紧收手走吧。
助理听了这几句便知道他的意思了，在车里相互看了一眼，明白这钱拿着只会扎手。
没事，刘哥，咱们吃一堑长一智，以后不接这种单了，虽然钱多风险也大，助理出声安慰他，随后话风一转，那什么，既然都到这几个地步了，咱把这打包的东西吃了吧！
他手上还拎着打包盒，现在已经熟练地开始拆塑料袋上打的结了，补充一句：刚刚我在店里都没吃饱，快快。
……
刘锐有点无语，但他也没吃饱，拍着视频口口声声说人东西不正宗，当然只能忍着适可而止吃一点了。
事已至此，还是先吃饭吧。
幸好餐厅离停车场挺近，打包的东西现在还是热乎的。
雪绵豆沙外面是酥的，里面蛋白嫩滑，豆沙馅儿更是细腻，酥黄菜咬下去是浓郁的鸡蛋香，外层的糖壳均匀，刚出锅的时候还能拔丝，现在尝着也是酥香可口。
这两道菜看着很简单，却很考验厨师的功底的，东北菜多是大开大合的菜，这两道却要求精细，并不好做。
这两份点心是甜的，若吃得多觉得腻味了，刚好吃店家送的那份玉米面饺子。
酸菜油滋啦馅是家乡特色，在外头很少见，油滋啦就是猪油渣，剁碎了之后和酸菜拌在一起做馅，酸菜会降低其中的油腻感，里面还夹了粉条碎，一口进去，外面的玉米面皮蒸出来有一点韧劲，里面满满当当的馅料是恰到好处的油香，沾送的料汁吃就更香了。