这时候姜汀州上了车，先和叶顺心聊了几句。
她倒也不是特意来接他，叶顺心上个月在其他比赛拿了特等奖，风头正盛，今天在附近拍品牌合作大使的广告，刚好来接姜汀州，他们两个准备要谈的是正事。
山河记新店将要开张，这个是她自家的牌子，她虽然不会在这里当厨师，但家里的生意是要顾着一些的。
特别是红钻这件事。
糖厂新开的这家山河记是肯定要参加评选的，但叶顺心对此不怎么紧张。
山河记第一家店就已经拿了红钻一星，虽然说每家分店都是各算各的，但是有这块招牌在，她这边的优势可比其他的餐厅大多了，更何况现在还有姜汀州，这家店拿个一星问题不大。
但是姜汀州坐在副座上，耐心听她说完叶家在这回做的种种准备，只回了一句话，就让叶顺心脸色微微一变。
啊，你说什么？
我说，我对这件事有个新的目标，姜汀州道，那什么，你还是把敞篷盖上吧，这里噪声太大，我一时半会儿和你说不清楚。
叶顺心大叫：我刚刚听清楚了，我觉得这好像不是说不说得清楚的问题！
此时此刻，糖厂那边李书妍和温淇也在等着他回来，大家一起商量红钻的事情。
他们两个人还没等到姜汀州，倒是先等到了邱老师傅、蔡媛和陶锦天，听他们说叶顺心已经在路上了。
他们便是这次备选红钻的主打，有三家虽然还没有正式开业，但也就是这几天的暑期，时间上是肯定赶得上，红钻之前还探访过没正式开业出于试营业的新店，筛选范围很广。
大家都是熟人，会议地点直接约在茶室了，氛围也挺轻松的，寒暄几句，陶锦天率先开口：对于红钻我那边是没什么问题的，糖厂这家店我准备这段时间都守在这里，店里所有人都已经做好准备了，之前拿过一星的餐厅我也去看过尝过几家，对比之下，咱们的锦天荟还是有优势的。
蔡媛也不慌：我之前在国外工作的时候，就曾经在红钻三星的餐厅干过一阵，对评审的流程有一定的了解，到时候我也分享给大家，当时办这家店就是为了拿星星，我这边问题也不大。邱师傅，您的七宝餐厅十几年前就是一星了，您应该也没什么压力吧？
但说到这里，邱老师傅的脸色却有一点古怪。
他之前和姜汀州谈好了会在永青这边呆一段时间，包括红钻评选期间，这是对他自己餐厅分店的负责，邱师傅当然也希望这家店能取得好成绩。但他此时面对这样的问题，张了张嘴，却有些说不出来。
陶锦天看着他的脸色，问道：您怎么了？
是这样，前段时间姜总单独找我谈过，邱师傅道，其他的事情我都没意见，但是这回的红钻评选……
他的话还没有说完，正在这个时候，外面传出来叶顺心的声音，她声量挺大，隔着这么远的走廊都能听清楚。
姜总，你再说一遍？你今天是不是没睡醒还在做梦啊？你觉得这合理吗？
然后便传来姜汀州很有耐心的声音：这很合理，而且我很清醒。你仔细想想，这件事不是没有可能啊。
之后便是两个人推门进来，温淇问道：怎么了？你们在说什么？怎么那么激动？
当然在说红钻评选的事情，叶顺心道，他有跟你们说，想让咱们这几家餐厅拿星星吧？
蔡媛点头：那肯定，我觉得咱们四家目标拿个一星也是有可能的……
他不是只要拿一星！叶顺心一下提高了嗓门，他要拿二星，而且是我和邱师傅的店，两个二星！
听到这句话，连坚定的姜汀州粉陶锦天都愣了一下，这办公室异口同声响起：不可能吧？
红钻这个名号之所以非常值钱，给出的一颗星就如同餐饮行业的摇钱树一样，最重要的原因之一是因为严格。
糖厂这边如果能在今年拿到四家餐厅的一星，便已经算是行业内开天辟地头一遭，但他还要在这个基础上加码，可以说是异想天开。