他看了一眼桌子上的烤串。
这个烤串我自己做是来不及的，所以是从老城区那边有名的店里打包带回来的，姜汀州道，你觉得怎么样？
陆白屿尝过，他觉得还不错，但又补充了一句：还是不如你做的。
姜汀州笑：但这老板的手艺我觉得够用了。
老城区本来就是很丰富的，有早市街、有菜市场，自然就有一大片夜市的摊位。
那个夜市广场离糖厂有一段距离，走路大约三十分钟，最有名的当然就是烧烤的摊位。
这边的夜市更是，一条街过去基本上都是干烧烤的，今天的烤串就是夜市摊上的，挺出名的一家，用的食材不错，吃着味道也很好。
夜宵烤串当然是有意思的事情，如果这一份热闹能为他所用更上一层，那就更有意思了。
我前几天和吕市长那边打了个电话，是为了商量一件事情，你上次应该也听见了，姜汀州话风一转，老城区一直在搞改造，这个你也是知道的，原来的夜市广场要拆了，改造成全新的街区，但是改造需要时间，原来做了很久的摊贩和大排档怕关了店之后没有生计，一直反对，这个项目直到现在都没开工。
这本是个烫手山芋，有些夜市摊摆得太晚扰民，甚至摆到街边上去，给区里造成不少麻烦，区里解决不了，就报到市里去。
这种事情市政很关心，但在改造过程中，这些人到死到底放在哪里始终是个问题，没有人敢碰，也就僵在那里。
直到姜汀州打了个电话，主动提了这件事。
我跟吕市长说，糖厂刚好有位置，我现在是餐饮协会的会长，有责任去解决这件事情，姜汀州道，他之前看过的，糖厂有一大块露天的位置，在商业街和展示馆中间。
陆白屿知道他指的是哪里。
连着糖厂商业街那边有一大块空地，原来是老糖厂的运动场地，现在全拆了，里面有一块是露天的，计划是用来搞活动之类的，但是现在拆干净了，倒是可以用来做其他的。
陆白屿道：你想让这些人去那块地方？
是，我不仅不收什么摊位费，我还自己出钱搞清洁和卫生，糖厂那块地方和居民区隔了一段距离，不会扰民，姜汀州道，但是这些愿意进来的人，就得听我的条件，不能随心所欲。
至少不符合卫生和管理要求的是不能进的。
糖厂这块地方本就是欢迎各种各样的美食的，大店欢迎，小摊贩也有自己的位置这样才对。
只是把这些人带进来当然是不足够的，姜汀州打开手机，给他看自己写的计划书封面。
&ash;&ash;第一届夜宵小串锦标赛。
第170章
永青的夜宵烤串和这个城市一样，也是博采众长，各个地方的串类都有，不过总体来说调味料的味道不重。
姜汀州要做的还不止如此，只有永青的这一小块地方是不够的，他想要更丰富一些。
你还记得之前我出去旅行的时候吗？姜汀州道，其实我在各地都吃过烤串。
他去川中的时候吃过烤鱼和烤苕皮之类的小吃，去粤省的路边摊也吃过味道不错的小串，去叶顺心家里的时候，他吃过好多串软软糯糯的烤年糕。
夜宵烤串在每个地方都有，却都有各自不同的特色，更是几乎每个人都吃过的东西，这样的特色并不需要在大店里寻找，也不需要花很多钱，路边小摊就有。
陆白屿明白了他的意思：你是想从各地把他们找来吗？